Sladká a kyselá

Co je to Bitter:

Bittersweet je adjektivum dvou rodů, používané k popisu věci, která má současně hořkou a sladkou nebo kyselou a sladkou chuť. Některé synonyma mohou být kyselé, kyselé a sladké a kyselé .

Toto slovo je tvořeno aglutinací, která je křižovatkou agri + sweet. Část "agri" odkazuje na slovo akr a pochází z latinského termínu acer, což znamená "kyselina" nebo "kyselý".

Bittersweet je také obyčejné slovo ve světě vaření, a tam je několik receptů a omáček s tímto označením. Bittersweet může být také atributem některých druhů ovoce, například jablek.

V obrazném smyslu může hořkosladká znamenat něco, co je zároveň příjemné i nepříjemné, něco, co je směsí potěšení a hořkosti. Například: Náš poslední polibek měl hořkou chuť.