Kreatin

Co je kreatin:

Kreatin je aminokyselina syntetizovaná v těle ledvinami, játry a slinivkou břišní, z aminokyselin glycinu, argininu a methioninu a nachází se také v potravinách živočišného původu, zejména v červených masech.

Ve svalech se kreatin obvykle nachází ve formě fosfokreatinu, zatímco v moči je přítomen jako kreatinin a byl používán jako doplněk výživy k optimalizaci výkonu pohybových aktivit. Muž o hmotnosti 70 kg může uchovávat asi 120 g kreatinu, z toho 95% je ve svalové tkáni.

Ve svalové tkáni může být kreatin uložen ve volné nebo fosforylované formě. Ta hraje důležitou roli při svalových kontrakcích, chová se jako rezervoár energie využívané v činnostech krátkého trvání a vysoké intenzity.

ATP molekuly v buňkách, produkované hlavně v mitochondriích, mohou reagovat s kreatinem za vzniku fosfokreatinu + ADP. Když je náhlá potřeba ATP pro svalovou kontrakci, fosfokreatin kináza zvrátí reakci, aby získala energii prostřednictvím ATP.