Dieta
Co je dieta:
Dieta je soubor potravin a nápojů, které obvykle užívá osoba. Slovo "dieta" pochází z latinské diaety, která pochází z řeckého " diaita ", což znamená "způsob života".
Strava může být upravena a přizpůsobena různým cílům podle nutričních potřeb nebo omezení potravin.
Vyvážená nebo vyvážená strava je taková, která obsahuje dostatečné množství potravy potřebné k zajištění nutričních požadavků.
Je však známo, že strava může splňovat kalorické a nutriční potřeby, ale zároveň je nedostatečná, protože obsahuje určitou nadměrnou výživu.
Vyvážená nebo vyvážená strava by tedy měla být:
- Dostatečné pro zajištění energetických potřeb;
- Kompletní pro zajištění nutričních požadavků;
- Harmonické, takže různé živiny mají správný vzájemný vztah;
- Přiměřená biologická situace jedince.
Dietní terapie je terapeutická léčba potravin, jejichž cílem je vytvořit negativní energetickou bilanci pro snížení hmotnosti a zlepšení složení těla.
Některé druhy diet:
- Hyperkalorická dieta: Dieta se zvýšeným množstvím kalorií;
- Hyperglykémie Dieta: Dieta se zvýšeným množstvím sacharidů;
- Hyperlipid Dieta: Dieta se zvýšeným obsahem tuku;
- Hyperproteická strava: Dieta se zvýšeným množstvím proteinu;
- Hypoklorní dieta: Dieta se sníženým množstvím kalorií;
- Hypoglykemická dieta: Dieta se sníženým množstvím sacharidů;
- Hipolipid Dieta: Dieta se sníženým obsahem tuku;
- Hypoproteinová dieta: Dieta se sníženým množstvím proteinu.
Další informace o proteinech.
