Sururu

Co je Sururu:

Sururu je populární název mlžů, to znamená, že je obklopen dvěma mušlemi, typickými na severovýchodním pobřeží Brazílie.

Sururu, vědecky pokřtěný z Mytella charruana, je měkkýš, který také dostává jméno mušle v jiných oblastech. Sururu je považován za odkaz v Bahian, Alagoan, Maranhão, Pernambuco a dalších státech brazilského severovýchodu.

Ve stavu Alagoas, například, sururu má tolik ekonomický a kulturní význam pro obyvatelstvo, které se stalo Nehmotným dědictvím, Státní radou kultury Alagoas.

Etymologicky, slovo “sururu” vzniklo z Tupi, starověký jazyk mluvený velkou částí domorodců žijících v brazilském území.

Severovýchodní kuchyně je známá pro své typické pokrmy, mezi nimi "sururu vývar" a "moqueca de sururu".

Surura ve slangu

Slovo sururu je také používáno jako typický brazilský slang označit zmatek, boj, bouřku, muvuca a nepořádek. Tento výraz je hodně mluvený přirozenou populací států kde měkkýši jsou nalezeni.

Podle regionálního slangu je termín " furdunço " používán jako synonymum "sururu", také označující stav nepořádku a nepořádku způsobeného stranou nebo zmatkem mezi několika lidmi.